之前聽朋友介紹說來香港可以去吃看看榮獲米其林2星的餐廳"天龍軒", 反正我姊夫剛好是香港人, 這次和他們一起去香港玩就想說來吃吃看^^

  

天龍軒在一間叫"香港麗思卡爾頓酒店"裡面, 一進去就要搭電梯到102樓, 但其實這個電梯到達的速度很快, 沒多久就把我們從一樓載到102樓了~~

一進去就是一個看起來很RELAXED的餐廳, 裝潢也很中式

而不管坐在哪個位置基本上都可以看到窗外美麗的海景

 

 

 

  

我們是吃中午的, 聽說比較便宜, 晚餐都很貴@@

一開始服務生有問我們要喝甚麼茶, 反正來這就是飲茶, 印象中是點了香片吧~

碗盤擺設

  

每桌都會附有甜核桃和辣拌醬, 甜核桃是還滿好吃的(可以外帶)

  

菜單

  

  

大家可以看到這貴桑桑的價錢了吧~我們只有三個人, 所以決定用單點的方式比較划算

  

  

  

  

這是我們今天的第一餐, 所以想說吃清淡一點, 不用點太多, 以下是我們當天點的部分:

蜜汁黑豚肉叉燒包(PN) 

  

  

  

反正我姊不管去哪都要點個叉燒酥甚麼的, 這個叉燒包滿好吃的, 但外面是菠蘿, 香港的菠蘿都是鳳梨口味, 我是比較喜歡裡面餡料的部分。

龍軒花膠竹笙灌湯餃*2

  

這一碗都是一人份, 所以我們三人點了兩碗, 湯非常的鮮美, 果然香港人對湯類還是很有一套的, 湯餃我是有點吃不下。

香茜和牛滑腸粉

 

 

 

  

我本來比較不習慣吃牛肉口味的腸粉, 但沒想到這道料理意外的好吃~牛肉肉質很鮮嫩好咬, 沒幾下就被我們大家吃光了~~

另外這些似乎菜單忘記拍了

  

  

叉燒也是很JUICY, 不虧是米其林二星的等級, 和外面隨便買的叉燒肉質等級還是有差啊~~

再來是生蠔塔, 喜歡吃海鮮的朋友可以點點看, 但這大概是一口一個啦! 下面做的口感很像蛋塔或是一口酥之類的

  

  

最後就是這個金箔蝦餃, 還真有點捨不得吃, 誰叫我就是土沒吃過有金箔的料理呢?! 這樣點綴上去好漂亮, 口感也非常美味

 

 

 

  

但今天我自己覺得最好吃的是這個

  

  

他上面是蝦下面是吐司然後一起去炸成金黃色的表皮, 口感很特別, 再搭配沾醬就覺得真的會停不下來的想吃它!

全部的餐點都吃完後還有附贈的椰子糕點, 我本身是沒有很愛椰子類的糕點, 但吃起來是滿爽口的

  

 

補充: 我個人認為這裡的廁所和環境衛生都很乾淨, 用餐環境也都讓客人非常舒服, 每個服務員的態度真的也都超級友善和熱心 (在外面的香港餐廳大家都知道服務態度很OOXX吧.....)

廁所對面我覺得反而是整間餐廳最值得拍照的地方了! 要不是有去上廁所我還真沒發現有這麼漂亮的走廊可以給我們拍照阿!

  

所以我和姊姊就索性的開始一系列的POST照, 自拍照, 大修圖照!!!! 哈哈哈~~沒辦法, 背景太美了~~~~

 

 

 

  我們雖然也想和外片的海景合拍, 但實在是背光沒辦法就放棄了....

  

不過最後餐廳有送我們精美小禮喔!! 就是他們自己家的茶葉, 滿可愛精緻的吧^^

  

 

對了, 整餐吃下來全部大概台幣4000多, 當然以份量來算是不便宜, 但還是必須說是目前來到香港吃的餐點中味道最美味的一餐!

 

 
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